Продукти
Белтъци - 8 бр.
Захар - 250 гр.
Орехи - 200 гр.
Сметана - 1 л.
Шоколад - 600 гр.
Кондензирано мляко - 250 мл.
Масло - 40 гр.
Ванилия
Сол - 1 щипка
Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг с щипка сол и захарта.
Смиламе орехите. Добавяме ги към разбитите белтъци, прибавяме ванилията,
Разбъркваме добре и изсипваме получената смес в правоъгълна тава, покрита с хартия за печене.
Печем на 180° за 20 мин.
Приготвяме крема, като загряваме сметаната с кондензираното мляко, добавяме шоколада и маслото.
Прибираме крема в хладилник за 4 часа, да стегне.
Във форма за торта монтираме тортата, като разрязваме опечения блат на четири правоъгълника.
Поставяме първия блат, нанасяме от крема. Отново блат и крем и т.н.
Украсяваме по избор.
За по-нагледно как да си приготвите домашна торта Гараш, лесна и без брашно , вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
1 view
22
4
3 days ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.