Шоколадный трюфель 🍫!!😋
270 грамм Горького шоколада 🍫
120 гр сливок 33%
130 гр цукаты абрикос
40 гр грецкий орех
20 гр глюкозный сироп
Орех измельчить,цукаты мелко нарезать,шоколад и сливки растопить до однородной консистенции,все ингредиенты соединить перемешать и поставить охлаждать в холодильник.
Далее достать, и сформировать шарики любого размера, а затем обмакнуть в темперированном шоколаде,и обсыпать их орехами можно какао,кокосовой стружкой, миндальной мукой.
Приятного аппетита 😋 Дорогой друг!!Очень вкусно 😋 и незабываемо!!!