POIVRON ROUGE FARCI EN SAUCE

Ingredients : 6 Poivrons rouges ........................................................ Farce : 3 cuilléres d’huile 1,5 tasse de riz cuit avec 2 tasses d’eau - 180 g *********************** 1 oignon 250 gr viande hachée *********************** Piment fort “ Chili “ Ail Poivre noir 1 Tomate râpée Jus de citron 1 bouquet de persil