Оладьи из кабачков на зиму

Для приготовления оладьев на заморозку: 2 кг очищенных кабачков 400 г твердого сыра 4 зубчика чеснока 200 г пшеничной муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. черного молотого перца Все ингриденты смешиваю, раскладываю в селиконовую форму для заморозки котлет и убираем в морозильную камеру. На следующий день достаю оладьи, вакуумирую и отправляю на хранение в морозилку (можно хранить в зип- пакетах). Жарить такие оладьи можно без разморозки. Спасибо автору yana_sad_19