САМЫЙ ВКУСНЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ🍫 ТРИ ШОКОЛАДА🍫 Triple chocolate cake recipe
❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
АЛКАЛИЗОВАННЫЙ КАКАО ПОРОШОК ➡️
ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД ➡️
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ➡️
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД ➡️
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ ?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
❤Мой инстаграм➡️
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️
______________
Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейший муссовый торт Три шоколада, который по вкусу напоминает подтаявшее шоколадное мороженое!
Что касается топперов муссовом торте, то вставляем их перед подачей, так как мусс нежный. Транспортировку такой торт не выдержит.
Ингредиенты на торт 18 см
бисквит:
желток 1 шт
растительное масло без запаха 15 г
кефир 65 г
мука 40 г
какао 10 г
сахар 50 г
сода 0.5 ч.л
мусс на темном шоколаде:
желатин 6-7 г(180 Bl)
вода 40 г
желток 2 шт
сахар 25 г
сливки 33% 180 г
сливки 33% 150 г (для взбивания)
темный шоколад(54,5%) 60 г
мусс на молочном шоколаде:
желатин 6-7 г(180 Bl)
вода 40 г
желток 2 шт
сахар 20 г
сливки 33% 180 г
сливки 33% 150 г (для взбивания)
молочный шоколад 60 г
мусс на белом шоколаде:
желатин 6-7 г(180 Bl)
вода 40 г
желток 2 шт
сахар 10 г
сливки 33% 180 г
сливки 33% 150 г (для взбивания)
белый шоколад 60 г
_________________
Ingredients for cake 18 cm
biscuit:
yolk 1 pc
odorless vegetable oil 15 g
kefir 65 g
flour 40 g
cocoa 10 g
sugar 50 g
soda 0.5 tsp
dark chocolate mousse:
gelatin 6-7 g (180 Bl)
water 40 g
yolk 2 pcs
sugar 25 g
cream 33% 180 g
cream 33% 150 g (for whipping)
dark chocolate (54.5%) 60 g
milk chocolate mousse:
gelatin 6-7 g (180 Bl)
water 40 g
yolk 2 pcs
sugar 20 g
cream 33% 180 g
cream 33% 150 g (for whipping)
milk chocolate 60 g
white chocolate mousse:
gelatin 6-7 g (180 Bl)
water 40 g
yolk 2 pcs
sugar 10 g
cream 33% 180 g
cream 33% 150 g (for whipping)
white chocolate 60 g
Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
1 view
63
10
3 days ago 00:10:26 1
настойка ЧЕТЫРЕ ПЕРЦА очень необычная и вкусная перцовка согреет вас осенью и зимой
5 days ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
1 week ago 00:03:22 1
Семга на сковороде с рисом (Быстро и вкусно) Рецепты с рисом на гарнир (Очень вкусно и просто)
2 weeks ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!
2 weeks ago 00:08:01 25
4 рецепта начинок для онигири. Самые популярные виды онигири в Японии!
2 weeks ago 00:02:35 1
Уже Не Первый День Пеку Её К Чаю! Самая Вкусная ЛЕПЕШКА с Сахаром и Корицей
3 weeks ago 00:02:45 1
Блинчики с Творогом в сметанном соусе! Очень вкусные, нежные и сочные!
3 weeks ago 00:03:49 1
Быстро, Просто и очень Вкусно! Слойки на кефире // Fast,Simple and Very Tasty!Puff pastries on kefir
3 weeks ago 00:08:43 3
Баба в слезах! Мужик не исполнил мечту! Какие мужчины нравятся женщинам? Нужно ли добиваться девушку
3 weeks ago 00:01:59 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА РЕЦЕПТ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ \ Как приготовить пиццу дома \ Самый Простой рецепт пиццы
4 weeks ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
4 weeks ago 00:00:23 1
Вкусные торты - 597 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
4 weeks ago 00:04:43 2
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
4 weeks ago 00:07:02 1
Торт Ферреро Роше тает во рту! Просто и очень вкусно!
4 weeks ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!
4 weeks ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 596 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
4 weeks ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
4 weeks ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус
1 month ago 00:00:36 1
🚨СРОЧНО ИЩУ ЖЕНЩИН КТО ХОЧЕТ ХУДЕТЬ #какпохудеть #потерявеса #похудеть #упражнениядома #похудение
1 month ago 00:03:31 1
Всё Закинул и ГОТОВО!!! 🍲 Очень Быстрый и Простой СУП за 20 МИНУТ | Приготовит Даже РЕБЁНОК
1 month ago 00:14:43 1
Աշխարհի ամենահամեղ կերակուրը / Самая вкусная еда в мире
1 month ago 00:19:33 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
1 month ago 00:03:53 1
Домашняя Ветчина из рульки/ Невероятно вкусно и бюджетно!