Курочка- объедение! Нежнейшее мясо с превосходной подливкой.
Попробуйте замариновать куриное мясо или любое другое мясо на ночь в этом маринаде. При приготовлении, мясо получается нежнейшим с
превосходным насыщенным вкусом и с изумительно вкусной подливкой.
курица или любые части куриного мяса, у меня - 1700 гр.
зелени по вашему вкусу
Маринад:
помидоры лучше 2- 3 шт. без кожуры натереть на крупной терке
лук - 300 гр. мелко порезать
соль - 1,5 ч. ложки или по вкусу
перец черный - 1 ч. ложка
специи по вашему вкусу
масло подсолнечное для готовки - 1- 2 ст. ложки
- помидоры (если помидоров недостаточно, добавляю 1 ст. ложку томатной пасты), лук, соль, перец, специи, соединить, хорошо перемешать
- залить маринадом кусочки курицы, хорошо втереть маринад в мясо, закрыть крышкой и в холодильник на ночь
- в слегка разогретую с подсолнечным маслом жаровню или глубокую сковороду, кладу промаринованные кусочки курицы, довожу до закипания под
крышкой на сильном огне, затем перемешиваю, убавляю огонь до среднего и тушу мясо до нужного мне состояния, примерно один час или чуть
дольше, зависит от мяса, готовлю под закрытой крышкой. За это время мясо можно перемешать 1- 2 раза, если жидкости недостаточно, добавить
воды и продолжать тушить
- за минуту до готовности мяса, добавить много свежей зелени, перемешать, получается изумительно вкусно и ароматно!
#рецепты, курица в жаровне, курица в маринаде, рецепт вкусной курицы, как вкусно приготовить куриное мясо, курица с помидорами, мягкое мясо, мясо тает во рту, курица в сковороде, курица как тушенка, сочная курочка, сочное куриное мясо,
1 view
796
243
5 hours ago 00:02:56 1.8K
Эту хитрость знают немногие! Вот как получится сочная и подрумяненная курица
12 hours ago 00:00:23 165
Очень вкусный салат с курицей
13 hours ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
13 hours ago 00:03:59 1
Готовлю уже 3 ДНЯ это ВКУСНЕЕ ВСЕХ ШАШЛЫКОВ!!! НЕ КУРИЦА а ЗОЛОТО!
14 hours ago 00:00:37 1
А я и не знала, что курица «по-еврейски» настолько вкусная! Советую приготовить
14 hours ago 00:00:51 1
Вкусная курица с картошкой и луком в мультиварке! Мультиварка рецепт ароматного блюда #shorts
15 hours ago 00:00:58 1
Нереально вкусный рис с курочкой в рукаве!! #shorts
15 hours ago 00:02:57 1
Сода меняет всё! КУРИЦА по-ЕВРЕЙСКИ! Оценили все! А какой САЛАМУРЧИК! Вкусно - пальчики оближешь!