БЛИННЫЙ торт с черничным ЗЕФИРОМ | Готовим на масленицу
Блинный торт с зефиром -- неожиданно и очень вкусно!
Для блинов:
3 яйца
1 стакан воды
1 ч. л. сахара
щепотка соли
1/2 ч. л. соды
3 ст. л. растительного масла
2 стакана муки
1/2 л молока
Для зефира:
В сотейник:
4 г агара
40 г воды
100 г яблочного пюре
35 г черничного пюре
155 г сахара
В ёмкость для взбивания:
43 г белка
43 г сахара
Процесс приготовления заварного зефира можно посмотреть здесь:
#блинныйтортсчерничнымзефиром #блинныйторт #черничныйзефир #тортизблинов #зефиризчерники #блины #зефир #ягодыиззефира #голубикаиззефира #черника #масленица #блинынамасленицу #заварнойзефир #тортбездуховки #домашняявыпечка #вкусныйторт #торт #иракира #вгостяхуирыкиры