Праздничная закуска с селедкой!

Красота, простота в приготовлении и вкуснятина!! ПРОДУКТЫ: сельдь 1 шт. сырок плавленный 100 г картофель отварной 2 шт. яйцо вареное 2-3 шт. масло сливочное 50 г черный перец,соль пожеланию укроп большой пучок зерна граната Очистить сельдь ,филировать, очистить от реберных костей.Нарезать мелким кубиком.Картофель и яйца натереть на крупной терке.Соединить в миске все ингредиенты,добавить плавленный сыр ,мягкое сливочное масло комнатной температуры,черный перец и все тщательно перемешать.Поставить в холодильник на несколько минут. Укроп помыть и высушить бумажным полотенцем.Мелко порубить.Влажными чистыми руками из селедочной массы формировать небольшие шарики. Запанировать в укропе.Сверху украшаем зернышком граната.До прихода гостей поставьте блюдо с закуской в холодильник. Праздничная закуска “Изумрудная “ готова! Приятного аппетита!
Back to Top