СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ фарш из курицы/индейки фарш из свинины/говядины соль, перец лавровый лист болга
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
фарш из курицы/индейки
фарш из свинины/говядины
соль, перец
лавровый лист
болгарский перец
картофель
варёные яйца
морковь
лук
чеснок
базилик сухой
лапша «паутинка»
растительное масло
петрушка, укроп
-Воду доводим до кипения
-Соединяем в равных пропорциях два вида фарша
-Солим, перчим и влажными руками формируем небольшие шарики, опускаем в кипящую воду
-Бульон солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и мелко порезанный болгарский перец
-Чистим и режем картофель, отправляем в суп
-Варим яйца и делаем зажарку: морковь трём на крупной тёрке, лук режем
-На сковороду наливаем растительное масло, добавляем лук и морковь, пару зубчиков чеснока и щеп сухого базилика
-Обжариваем до золотистости
-Когда картофель готов, добавляем лапшу, зажарку, бросаем мелко порезанную зелень, яйца, доводим до кипения и выключаем суп
Подробнее:
Pressa24:
Рецепты:
Макияж:
Праздники: