Индийский десерт

Гаджак - популярное в Индии кондитерское изделие. Делается из семян кунжута и пальмового сахара. Процесс изготовления длительный и кропотливый. На приготовление 5кг гаджака может уходить до 15 часов. 🔹Трудолюбию этих людей можно только позавидовать