Каждому сорту свой подход: крымские мастера делятся секретами виноградарства

Каждому сорту свой подход: крымские мастера делятся секретами виноградарства «У нас восемь микротерруаров: рислинг, мерло, пино-нуар, алиготе... — каждый на своей полке: разная земля, разная почва, разное содержание извести, минеральных веществ», — рассказал корреспонденту «Вести Крым» винодел Дмитрий Шалаев. Об этих и других секретах крымского виноделия смотрите в специальном репортаже. Источник: ВЕСТИ КРЫМ