Если в сезон свежих томатов вы соскучились за соленьями, такой рецепт закуски томатов без кожуры будет очень кстати!
Эта закуска из помидор без кожуры в моей семье “разлетается“ одной из первой. Приготовленные по простому рецепту и минимуме затраченного времени, всего через сутки можно получить безумно вкусные соленые помидоры. Используя в приготовлении томаты сорта “Чумак“, помидоры после соления, хоть и без кожуры, отлично держат форму и не разваливаются.
Смотрите, готовьте и делитесь своим опытом.
Это мой опыт.
Рецепт:
- помидоры - 2 кг.;
- вода - 800 гр.;
- соль - 60 гр.;
- сахар - 8
...0 гр.;
- уксус 9% - 100 гр.;
- лавровый лист - 2 шт.;
- чеснок - 1 головка;
- укроп - 1 пучок;
- петрушка - 1 пучок;
- горький перец - 1 шт.
Поддержка канала:
карта ПриватБанка (гривна) - 5168 7555 3095 2247
карта ПриватБанка (доллар) - 5169 3600 0240 0376
карта ПриватБанка (евро) - 5169 3600 0412 8199
Подписывайтесь на канShow more