Dieser saftige Nusskuchen schmilzt im Mund! Mit edler Kaffeenote! Ohne Gelatine!

Dieser saftige Nusskuchen schmilzt im Mund! Mit edler Kaffeenote! Ohne Gelatine! Alle sind begeistert! Zutaten für den Nusskuchen für eine runde Backform 24 cm: 6 mittelgroße Eier eine Prise Salz 16 g Vanillezucker 280 g Zucker 150 ml Milch (Raumtemperatur) 150 g geruchloses Pflanzenöl 300 g Mehl 15 g Backpulver 140 g gemahlene Haselnüsse (oder andere Nüsse) der Kuchen wird etwa 45-50 Minuten bei 175 °C (350°F) Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene gebacken, bis er fertig ist, und mit einem Holzstab überprüft, damit er trocken und sauber bleibt 120-150 ml Milch als Kuchentränke Zutaten für karamellisierte Kakis: 1 kg Kakis Saft 1/2 Zitrone 100 g Zucker Zutaten für die Creme: 300 ml kalte Schlagsahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30% 500 g kalten Mascarpone 300 g kalten Frischkäse 150 g Puderzucker 16 g Vanillezucker 1 TL Kakao (Backkakao) 1 EL warmes Wasser 2 EL löslichen Kaffee Schokoperlen als Deko (nach Wunsch) Abonnieren Sie meinen Kanal und drücken Sie die Glocke, um meine neuen Videos nicht zu verpassen! #kuchen​ #tolle_rezepte #rezept