Исключительно восхитительный и нежный салат (Царский салат в моем исполнении)
Ингредиенты:
- Яйца - 6 штук
- Твердый сыр - 250 г
- Креветки очищенные - 250 г
- Крабовые палочки (имитация крабового мяса) - 250 г
- Кальмары - 4 средние тушки
- Лук репчатый - 1 штука
- Сливочное масло / майонез / соль
- Икра красная - 100 г
- Укроп
Приготовление:
1. Яйца варим и трем на мелкой тёрке, затем делим на две равные части.
2. Твердый сыр натираем на мелкой тёрке и также делим на две равные части.
(В салате предусмотрены два слоя сыра и два слоя яиц.)
3. Кальмары варим и нарезаем тонкой соломкой.
4. Лук тонко нарезаем полукольцами, слегка обжариваем на сливочном масле, затем соединяем с кальмарами.
5. Креветки варим в подсоленной воде.
6. Крабовое мясо мелко режем или трем на мелкой тёрке.
Каждый слой тщательно уплотняется и обильно пропитывается майонезом, создавая неповторимый вкус и изысканный вид этого царского салата. Наслаждайтесь! 🌟🥗