Кабачки с кетчупом «чили» на зиму. | Zucchini with chili ketchup for the winter.

Кабачки с кетчупом «чили» на зиму. Простой, Пошаговый, Рецепт с Фото, маринованных Кабачков. Вкусные, хрустящие консервированные кабачки пикантно-сладкого вкуса с лёгкой остринкой. Главная особенность этого рецепта, кетчуп «Чили» Торчин®. Кетчуп придаст кабачкам особый пикантный вкус, аромат и незабываемый хруст. Кабачок отлично подходит для консервирования на зиму. Из него зимой вы сможете сделать отличную закуску или дополнить маринованным кабачком основное блюдо, добавить в сэндвич или салат. Также из маринованных кабачков можно приготовить вкусные закуски: маленькие канапешки, рулетики, шашлычки. Во многих случаях маринованный кабачок может заменить в рецепте консервированные огурцы. Важно заготовить кабачок правильно, чтобы он получился упругим и хрустящим. Ингредиенты: кабачки – 2 кг; вода – 7 стаканов; уксус – 1 стакан; сахар – 1 стакан; соль – 2 ст. л.; кетчуп «Чили» Торчин – 8 ст. л.; гвоздика – 1 ч.л.; перец душистый – 1 ч.л.; перец черный – 1 ч.л. * Выбирайте кабачки небольших размеров с маленькими семенами внутри. Молодой кабачок не только отличается от зрелого вкусом, но и имеет более нежную структуру. Кабачки следует вымыть и порезать. Для приготовления маринада влейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту. Когда вода закипит, добавьте к ней сахар, уксус, соль и кетчуп. Дайте закипеть маринаду, убавьте огонь и дайте ему повариться ещё около 5 минут. Возьмите стерилизованные банки, и на дно банок поместите душистый и чёрный перец, гвоздику. На специи выкладываем кабачки. Заливаем их горячим маринадом до самого верха. Теперь необходимо простерилизовать кабачки. Для этого в кастрюлю с кипящей водой кладём на дно полотенце, на которое ставим банки с кабачками. Стерилизуем 1 литровая банка - 10 минут, 3 литровая банка - 20 минут. Достаём банки и закрываем стерилизованными крышками. Банки с кабачками на зиму переворачиваем вверх дном, накрываем одеялом и оставляем их так, пока они полностью не остынут. Когда банки остынут, заберите их в прохладное защищенное от солнечных лучей место. * Zucchini with chili ketchup for the winter. Simple, step-by-step, recipe with photos, pickled zucchini. Delicious, crispy canned zucchini with a spicy-sweet taste and a slight spiciness. The main feature of this recipe is “Chili“ Torchyn® ketchup. Ketchup will give zucchini a special spicy taste, aroma and unforgettable crunch. Zucchini is excellent for canning for the winter. In the winter, you can make an excellent snack from it, or add pickled zucchini to the main dish, add it to a sandwich or salad. You can also make delicious snacks from pickled zucchini: small canapés, rolls, kebabs. In many cases, pickled zucchini can replace canned cucumbers in the recipe. It is important to prepare the zucchini correctly so that it turns out elastic and crispy. Ingredients: zucchini - 2 kg; water - 7 glasses; vinegar - 1 glass; sugar - 1 cup; salt - 2 tbsp. L.; ketchup “Chili“ Torchyn - 8 tbsp. L.; cloves - 1 teaspoon; allspice - 1 teaspoon; black pepper - 1 tsp. * Choose small zucchini with small seeds inside. A young zucchini not only differs from a mature one in taste, but also has a more delicate structure. Zucchini should be washed and cut. To prepare the marinade, pour water into a saucepan and put it on the stove. When the water boils, add sugar, vinegar, salt and ketchup to it. Let the marinade boil, reduce the heat and let it cook for another 5 minutes. Take sterilized jars, and place fragrant and black pepper, cloves at the bottom of the jars. Place the zucchini on the spices. Pour hot marinade over them to the very top. Now it is necessary to sterilize the zucchini. To do this, put a towel on the bottom of a saucepan with boiling water, on which we put cans of zucchini. Sterilize a 1-liter can for 10 minutes, a 3-liter can for 20 minutes. Take out the jars and close them with sterilized lids. We turn the cans with zucchini upside down for the winter, cover them with a blanket and leave them until they cool down completely. #кабачкискетчупом #маринованныекабачкискетчупом #консервированныекабачкискетчупом * *_Пожалуйста, ПОЛНОСТЬЮ посмотрите видео и НЕ БЛОКИРУЙТЕ рекламу!*_ *_Вы МОЖЕТЕ ДЕЛИТСЯ ВСЕМИ МОИМИ ВИДЕО на всех социальных сетях, с родными, близкими, друзьями, знакомыми.*_ *_Please FULLY watch video and DO NOT BLOCK ads!*_ *_You CAN SHARE ALL MY VIDEOS on all social networks, including your community, relatives, friends, acquaintances and all people.*_ * Пожалуйста оцените мой труд 👍, ПОДПИШИТЕСЬ на канал, нажмите на колокольчик 🔔. * *_Присоединяйтесь ко мне, рассказываете своим друзьям и близким:*_ *_Станьте СПОНСОРОМ моего канала:*_ * Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Good Friend (исполнитель: Audionautix): Исполнитель: Silent Night - DJ Williams