НА СКОВОРОДЕ! МНОГО Начинки, МАЛО Теста! Мясной Пирог Без Духовки!

Проверяем рецепт мясного пирога на сковороде. Тесто необычное, без дрожжей, соды и разрыхлителя. Узнаем, получается ли вкусно) Ингредиенты (сковорода d-24 см, вес пирога 1350 г) Тесто: 250 мл воды (1 стакан) щепотка соли (1/3 ч.л) 60 мл раф. растительного масла (6 ст.л) 2 яйца 2 стак. муки V-250 мл (280-300 г 50 г для подпыла) В источнике ушло 2,5 - 3 стакана (смотрите по консистенции теста) Начинка: 0,5 кг фарша любого 150 г твердого сыра 1 морковка 1 луковица 1 соленый огурец 3 ст.л раф. раст. масла 2 столовые ложки растопленного сливочного масла Выпекаем на сковороде 15-30 минут с одной стороны, переворачиваем и допекаем еще 15-20 минут с другой стороны. Инстаграм - Tik Tok - @olicooky Телеграм - Дзен - ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Back to Top