Самый простой бургер и сыр на углях / Шеф, мне за город
Хотя наш бренд-шеф Лена Ландэ знает больше рецептов маринадов для шашлыка, чем энциклопедия мариандов для шашлыка, этот пикник в «Глэмпинге на озёрах» мы проведём без них, но с бургерами и запечённым камамбером.
1:41 — ингредиенты
Как делать бургеры:
1. Котлеты «Стейкбургер» достать из упаковки, положить на решётку и отправить на угли. Точно также поступить с котлетами «НеМясо» со вкусом курочки. Запекать их по 3-4 минуты с каждой стороны. Сыр халумис нарезать на слайсы толщиной 1 см и отправить в решётке на угли.
2. Подготовить овощи: красный лук, томаты, перец (по желанию) и маринованные огурцы нарезать кольцами.
3. Булочки — как у нас кукурузные, или для гамбургеров с кунжутом — разрезать на две половинки. Подрумянить их над углями.
4. Можно собирать бургер: на устойчивую часть булочки выложить лист салата, добавить чайную ложку соуса барбекю, затем положить котлету, на котлету — овощи, накрыть листом салата, добавить соус цезарь, кусочек сыра халумис и накрыть выпуклой частью булочки.
5. Чтобы приготовить бургер без хлеба, нужно выложить инредиенты в корзинку из листов салата айсберг.
Как поджарить камамбер на углях:
1. Шайбу сыра выложите на решётку. К нему можно положить лепёшку ржаной ляпун.
2. Отправьте сыр на угли. Когда сыр с одной стороны начнёт плавиться, переверните, дождитесь, чтобы он расплавился и с другой стороны. Сыр можно снимать с углей. Подавайте его с хлебом/фруктами/мёдом. Одним словом, с чем любите, с тем и подавайте.
Чтобы повторить наш пикник, продукты можно взять здесь
Промокод, который сделает ваш пикник ещё приятнее, как и подробный гид по подмосковным глэмпингам, можно найти здесь:
Этот проект мы сделали вместе с нашими партнёрами из компании «Автодор — Платные Дороги». Другие серии этого гастро-тура ищите в плейлисте «Шеф, мне за город»
#вкусвилл #бургер #бургердома #дача #глэмпинг
...
Наш интернет-магазин:
Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать:
Группа ВКонтакте, где покупатели делятся своими находками:
Телеграмм-канал с новостями, конкурсами и прямыми эфирами:
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу
15 views
50
30
3 weeks ago 00:12:33 1
За что Петр III любил “широкорожую“ Лизку Воронцову, а его жена Екатерина не мстила любовнице мужа
3 weeks ago 00:39:23 1
ОТ «ЗЕЛЕНОЙ» ESG ДО УПРАВЛЕНИЯ ЭСКАЛАЦИЕЙ С ЯДЕРНЫМИ ДЕРЖАВАМИ: К ЧЕМУ ВЕДУТ ЗАПАДНЫЕ ФАБРИКИ МЫСЛИ
3 weeks ago 00:01:57 1
Этот рецепт Свиной Грудинки самый простой и вкусный! Всегда так готовлю!
3 weeks ago 00:04:22 1
КОЕ-ЧТО 7, Плацкарт, Анимация, LAVA LAMP
3 weeks ago 08:24:31 1
ВОЗДЕЙСТВИЕ | Все серии документального фильма-расследования
3 weeks ago 00:04:59 1
КАК ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТОК НА ШЕЕ СТИЛЬНО, КРАСИВО И ЛЕГКО / NATALY4YOU
3 weeks ago 00:04:32 1
arseny morozov - tipa tebja (kinda you)
3 weeks ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
3 weeks ago 01:29:42 1
Экстренное обращение ко всем проф военным Мира! Нет Лозунгу “Убей Русского“ с 1917 “С.Л. Вислобокова
3 weeks ago 00:00:59 1
Optimus Gang - ЧТО С НИМИ СТАЛО? Как Ваня попал в секту...
3 weeks ago 00:05:09 1
ЖИЗНЬ НАЧНЁТ МЕНЯТЬСЯ К ЛУЧШЕМУ!
3 weeks ago 01:17:03 1
Марафон «Декретницы» #1. Как восполнить ресурсы? Как избавиться от чувства вины?
3 weeks ago 00:04:32 1
Ступени к Истине. Знакомство с книгой.
3 weeks ago 00:11:35 1
Mr. Freeman, part 07 [посвящается Стивену Хокингу, RIP]
3 weeks ago 00:02:33 1
Быстрый пирог к чаю из ничего | Quick tea cake out of nothing
3 weeks ago 00:03:27 1
СУПЕР ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ, БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ
3 weeks ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
3 weeks ago 00:04:12 1
“ВСТАВАЙ, СТРАНА!“ - Ян ОСИН
3 weeks ago 00:13:41 1
Самые продвинутые человекоподобные роботы | Компьютер на ДНК | Робот в костюме Железного человека
3 weeks ago 00:06:40 1
🔴 Мигранты едут в Россию не работать, а забирать пособия и выплаты.
3 weeks ago 00:03:57 1
Zivert - WAKE UP! | Премьера клипа
3 weeks ago 00:01:46 1
1 ЛОЖКА В КОМПОСТ и ПЕРЕПРЕЮТ ДАЖЕ КОСТИ! Безопасный БЫСТРЫЙ СУПЕРкомпост уже для ОСЕННИХ посадок.
3 weeks ago 00:37:05 1
«Обнуление» своих, наркотики в армии и контрабанда оружия с телами погибших. Исповедь дезертира
3 weeks ago 00:06:01 1
Как сделать кадку деревянное ведро в домашних условиях . Деревянная кадка своими руками для бани .