Самый простой бургер и сыр на углях / Шеф, мне за город
Хотя наш бренд-шеф Лена Ландэ знает больше рецептов маринадов для шашлыка, чем энциклопедия мариандов для шашлыка, этот пикник в «Глэмпинге на озёрах» мы проведём без них, но с бургерами и запечённым камамбером.
1:41 — ингредиенты
Как делать бургеры:
1. Котлеты «Стейкбургер» достать из упаковки, положить на решётку и отправить на угли. Точно также поступить с котлетами «НеМясо» со вкусом курочки. Запекать их по 3-4 минуты с каждой стороны. Сыр халумис нарезать на слайсы толщиной 1 см и отправить в решётке на угли.
2. Подготовить овощи: красный лук, томаты, перец (по желанию) и маринованные огурцы нарезать кольцами.
3. Булочки — как у нас кукурузные, или для гамбургеров с кунжутом — разрезать на две половинки. Подрумянить их над углями.
4. Можно собирать бургер: на устойчивую часть булочки выложить лист салата, добавить чайную ложку соуса барбекю, затем положить котлету, на котлету — овощи, накрыть листом салата, добавить соус цезарь, кусочек сыра халумис и накрыть выпуклой частью булочки.
5. Чтобы приготовить бургер без хлеба, нужно выложить инредиенты в корзинку из листов салата айсберг.
Как поджарить камамбер на углях:
1. Шайбу сыра выложите на решётку. К нему можно положить лепёшку ржаной ляпун.
2. Отправьте сыр на угли. Когда сыр с одной стороны начнёт плавиться, переверните, дождитесь, чтобы он расплавился и с другой стороны. Сыр можно снимать с углей. Подавайте его с хлебом/фруктами/мёдом. Одним словом, с чем любите, с тем и подавайте.
Чтобы повторить наш пикник, продукты можно взять здесь
Промокод, который сделает ваш пикник ещё приятнее, как и подробный гид по подмосковным глэмпингам, можно найти здесь:
Этот проект мы сделали вместе с нашими партнёрами из компании «Автодор — Платные Дороги». Другие серии этого гастро-тура ищите в плейлисте «Шеф, мне за город»
#вкусвилл #бургер #бургердома #дача #глэмпинг
...
Наш интернет-магазин:
Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать:
Группа ВКонтакте, где покупатели делятся своими находками:
Телеграмм-канал с новостями, конкурсами и прямыми эфирами:
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу
15 views
50
30
4 days ago 00:02:20 3
Будущее России начинается с молодёжи
4 days ago 00:26:07 1
Строительные хитрости. Самый быстрый монтаж шпилек. Анкера DKC и многое другое.
4 days ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
4 days ago 00:11:30 1
ЭТИ сложные АККОРДЫ на гитаре можно сыграть ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Я просто беру...
4 days ago 00:22:23 1
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ТОКАРЕЙ | ЧАСТЬ 1
4 days ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
5 days ago 00:04:36 1
Бессмертный хит. Сидни Ром “Hearts“ (1982г)
5 days ago 00:21:47 12
Обзор предложений по продаже квартир в Марианских Лазнях. Январь 2025.
5 days ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
6 days ago 00:07:02 1
Торт Ферреро Роше тает во рту! Просто и очень вкусно!
1 week ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!
1 week ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
1 week ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус
1 week ago 00:18:30 8
Что делали дети маршалов и правительства СССР во время ВОЙНЫ?
1 week ago 00:31:22 1
Почему ваши деньги — не ваши? Сознательная бедность, Сколько получает Раввин? Как просить у Б-га?
1 week ago 00:00:36 1
🚨СРОЧНО ИЩУ ЖЕНЩИН КТО ХОЧЕТ ХУДЕТЬ #какпохудеть #потерявеса #похудеть #упражнениядома #похудение