В 2023 году мы на свой страх и риск начали снимать проект “Гид по пекарням России“, сняли 8 выпусков (9-й в монтаже — ждите!), но надеемся, что не прогадали с этой актуальной темой!
Наши герои настолько разные, что это стало залогом интереса к “Гиду“: каждый новый выпуск набирает все больше просмотров.
Пекарни, философия и концепты, технологии и ассортимент, люди, особенности географии — все это стало настойщим ремесленным калейдоскопом. И это мы объехали только самую малую часть нашей огромной страны.
Мы говорим спасибо всем нашим героям: ребята, вы — невероятные! И конечно, “Гид“ стал возможен при поддержке наших друзей и партнеров — компании Backaldrin, а их рубрика “Прокачать булки“ стала украшением выпусков. Спасибо всем! Встретимся в следующем году!
Команда проекта «Гид по пекарням России» (OHLEBE PRODUCTION):
Ведущий — Роман Калинин
Продакшен — Юлия Геращенко
Монтаж — Вячеслав Выходцев
Дизайн — Илья Джумков
Анимация — Андрей Логинов
Если вы хотите, чтобы команда ОHlebe сняла выпуск в вашей пекарне, напишите Юлии Геращенко на @
Хотите стать инфоспонсором проекта? Пишите editor@
Рекламные интеграции в проект — Екатерина Зенько, @
Главное отраслевое b2b-медиа хлебопекарной отрасли:
💰 Поддержать работу редакции OHLEBE можно через сервис Boosty:
Благодарим партнеров за информационную поддержку:
1. ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности
2. Портал
3. Портал
4. Отраслевое рекламное издание “Кондитерские изделия“
5. Ассоциацию пекарей и кондитеров
Делаем для отрасли:
-сайт ,
-телеграм-канал « — B2B-хлебопечение»,
-телеграм-канал «Работа в пищевке»
-канал в YouTube БИЗНЕС-ПИЩА: фильмы, видеоинтервью, -еженедельное шоу «Хлеборезка» для профессионалов отрасли
регулярную отраслевую e-mail-рассылку
- самую крупную в отрасли бизнес-конференцию ПИЩЁВКА3D
#гидпопекарнямроссии #ремесленныйхлеб #пекарня