Хот-дог с сырным
Подпишись 🫶🏼 и сохраняй рецепт, чтобы не потерять 💫
Ингредиенты:
• Масло сливочное - 30 гр.
• Сливки 20% - 200 мл.
• Мука - 1 ст.л
• Сыр - 5 пластинок
• Паприка сладкая
• Черный молотый перец
• Соль
• Салат листовой
Способ приготовления:
♡ Обжариваем булочки с двух сторон на сухой сковороде.
♡ Обжариваем наш бекон с двух сторон.
♡ Делаем надрезы на сосисках с двух сторон и обжариваем их после бекона.
♡ Нарезаем тоненькими слайсами соленые огурчики.
Сырный соус:
♡ Растапливаем сливочное масло и добавляем муку, обжариваем пару минут, помешивая.
♡ Вливаем теплые сливки, постоянно помешивая венчиком.
♡ Как только начинут густеть, добавляем сыр, перец, паприку и соль, все хорошо перемешиваем.
(Соус нужно готовить в последнюю очередь или он загустеет, когда начнет остывать)
♡ Сбор хот-дога: смазываем булочки сырным соусом, кладем лист салата, на одну сторону бекон, на другую огурчики и посереди сосиску, все поливаем сырным соусом. По желанию, можно украсить кетчупом и горчицей.
♡Приятного аппетита!♡