Магия вкуса

Вкуснейшие стожки с грибами и сметаной 🔥 Всем привет! Сегодня у нас День грибов 🍄🍄🍄 С ними столько всего вкусного можно приготовить! 🥩Фарш - 450 гр. 🥚Яйца - 1 шт. 🧅Лук - 1 мелкий 🍄Шампиньоны - 200 гр. 🥛Сметана - 4 ст.л. 🧅Зелень 🧀Сыр - 120 гр. 🧂Паприка, суш. чеснок, соль, перец 🌻Раст., слив. масло - для жарки 🔘В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем. 🔘На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Свежий чеснок, выключаем огонь. 🔘Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко. выкладываем на противень. 🔘В сметану добавляем зелень. Начиняем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180 гр. на 25 минут. 😋 ➖➖➖➖➖ Магия вкуса✍️