Яблочное пюре со сгущенкой. “НЕЖЕНКА“.НА зиму. Как в детстве. Всего 2 ингредиента.

Вкусное и полезное лакомство. Пальчики оближешь! Много витаминов и железа. Яблочное пюре со сгущенкой. “НЕЖЕНКА“.НА зиму. Как в детстве. Всего 2 ингредиента. Яблоки и сгущенка. Яблоки надо очистить от кожицы и семян и нарезать на дольки. Тушить на медленном огне пока они не станут мягкими. Если яблоки сухие, то добавить 1 стакан воды. Погружным блендером перебить в пюре. на 2 кг яблок 150- 200 гр сгущенки. Проварить 5 минут под крышкой. Сахар я не добавляла. Если яблоки кислые,то можно добавить сахар. 100 гр. Яблоки вымыть, вырезать серединку, разрезать на дольки - залить водой, поставить на сильный огонь,закрыть крышкой, с момента закипания готовить 15-20 минут, яблоки должны быть очень мягкие и разваристые - готовые яблоки пробить блендером до пюреобразного состояния - добавить сахар, проварить минут 5-7 - добавить сгущеное молоко и еще проварить минут 5 - разложить в стерильные банки, закатать крышками и под шубу до остывания #гото