ФАРШИРОВАННЫЙ ИНЖИР В ШОКОЛАДЕ

Сегодня видео-урок по невероятно вкусному десерту - это фантастически прекрасный инжир, фаршированный шоколадным ганашем на ваш вкус и глазированный в шоколаде. Таймкоды и рецепт базового ганаша ниже. ВАЖНО: Друзья, я стараюсь объяснять и показывать все в деталях. Если видео кажутся вам затянутыми, то включить скорость воспроизведения у себя в плеере побольше. Нажмите шестеренку в правом нижнем углу плеера и измените скорость с “Обычной“ на 1,25 или 1,5 и тд. Если видео было полезным, вы можете поддержать канал (и отблагодарить меня) любой комфортной суммой по ссылке: В этом видео: 00:39 - как сделать базовую заготовку для ганаша 01:29 - подготовка инжира 03:36 - насадка для фаршировки 04:00 - начинаем фаршировку 06:16 - что получается после фаршировки и что делать дальше 07:33 - глазируем! 08:47 - как такой инжир выглядит в коробке 09:00 - как такой инжир выглядит в разрезе БАЗОВЫЙ ГАНАШ: На 100г