Творожный пирог
Для теста:
💢мука 350 гр.,
💢масло сливочное 180 гр.,
💢сахар 100 гр.,
💢разрыхлитель 10 гр.,
💢соль щепотка
💢ванилин
💢желтки яичные 4 шт.,
Для начинки:
💢творог 700 гр.,
💢сахар 130 гр.,
💢яйцо 1 шт.,
💢цедра лимона или апельсина
Для безе:
💢белки яичные 4 шт.,
💢сахар 4 ст.л., с горкой
💢соль щепотка
В желтки добавляем сахар, соль. Перемешиваем, добавляем растопленное сливочное масло, муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Замешиваем мягкое, однородное тесто. Распределяем его по форме, размер нашей формы 24х24 см., прокалываем вилкой и убираем в холодильник.
Готовим начинку: в творог добавляем цедру лимона, сахар, яйцо и пробиваем блендером до однородности. Либо протираем через сито. Выкладываем начинку на тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Готовим безе: в миску отправляем щепотку соли и белки. Взбиваем до плотных пиков, постепенно подсыпая сахар. Произвольно (можно даже ложкой) отсаживаем на горячий пирог и выпекаем еще 10 минут. Даем хорошо остыть и только после этого вынимаем из формы. Обязательно попробуйте приготовить , нам вкусно, пусть будет вкусно и вам!
8 views
24
2
2 months ago 00:00:51 22
ПЫШКИ-БУЛОЧКИ ЗА 15 МИНУТ
2 months ago 00:04:15 15
Не Пирог А золото!
2 months ago 00:00:49 48
Видео от Выпечка к чаю
2 months ago 00:00:49 23
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 months ago 00:00:19 38
Доброе печенье
2 months ago 00:00:17 2.3K
Video by Выпечка к чаю
2 months ago 00:00:37 1
ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТИК
с кремом чиз🎂😋🍵Делай торты! Рецепты, мастер-классы
2 months ago 00:02:41 18
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 months ago 00:00:20 16
Вкусная выпечка
2 months ago 00:04:39 1
Торт Три Стакана - муж в шоке от Вкусного и Простого Десерта!
2 months ago 00:00:39 33
Выпечка к чаю
2 months ago 00:41:08 1
⚡️МЕЛЬНИЧЕНКО: Об очередном росте цен, качестве хлеба и круговороте антибиотиков в природе
2 months ago 00:03:20 1
САМАЯ ЛЮБИМАЯ ЗАГОТОВКА СЛАДКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ ВКУСНО БЫСТРО ПРОСТО @obovsemsmarusya
2 months ago 00:00:58 78
Выпечка к столу
2 months ago 00:00:59 1
Кружевной хворост на жидком тесте за 15 минут Люда Изи Кук фигурный хворост восточная сладость к чаю
2 months ago 00:24:15 1
Мозги и печень в унитаз. Алкоголики - душевнобольные люди. Алкоголизм - страшная #болезнь Её причины
2 months ago 00:01:00 33
Μягκиe и οчeнь вκуcныe caxapныe булοчκи
2 months ago 00:00:24 52
Двухслойный пирог с шоколадом и нутеллой
2 months ago 00:03:49 1
Яблочный пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!
2 months ago 00:01:01 18
Видео от Выпечка Салаты
2 months ago 00:03:11 146
Сдобный пирог к чаю мой любимый рецепт. Меняя начинку можно готовить хоть каждую неделю
2 months ago 00:08:26 1
Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
2 months ago 00:09:12 1
Просят готовить НА ПРОДАЖУ! Съев кусочек, НЕВОЗМОЖНО остановиться! БАНАНОВЫЙ ТОРТ без выпечки!
2 months ago 00:05:40 1
НОВИНКА! ПЕЧЕНЬЕ “ЯБЛОЧНОЕ ЛУКОШКО“🍎 Простой РЕЦЕПТ Печенья с Яблочной НАЧИНКОЙ. Выпечка к чаю.