В лесу - Топинамбур как картоха с семками! В лесу

Рецепт из выпуска: О выпуске: Сегодня копаем топинамбур! И едим конечно, хотя у нас в этом деле и неожиданно найдутся конкуренты. “Что такое вообще этот топинамбур?“ — спросите вы. Саша ответит, что это обычный сорняк, который по вкусу чуть ли не круче картофеля. “А так бывает?“ — спросите вы. Слишком много вопросов, скорее смотрите новый выпуск “В лесу“ — там как раз есть все ответы! О проекте: «В лесу» — это самая простая и, одновременно, самая сложная передача о готовке. Задумка легче некуда: надо просто придти в лес, и приготовить съедобный обед из того, что на глаза попадется! Сложность в том, что вряд ли вам на глаза попадутся дикорастущий картофель или незамеченная грибниками полянка лисичек. Скорее, вам встретятся только лопух да рогоз — вот из них что-то получится сделать? Повар-биолог Александр Кравцов уверенно говорит: «Да!». Он отправляется в ближайшую чащу и готовит вкуснейшие блюда из того, что вы ненароком топчете. Так что какая там Италия, Грузия или Бали — мы отправляем в гастрономическое путешествие в лес. Ну и вас ждем, конечно! О телеканале: “Еда“ - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом “Еда“ легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей. Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Рецепты на все случаи жизни: В мундире и без: Гриль: Диетические рецепты: Если ужин быстро нужен: Жарка в натуре!: Как почистить/открыть/нарезать: Кухня по заявкам: Мировой повар (национальная еда): Мясо. От филе до фарша: Необычные рецепты: Принципы приготовления: Пряная луна и сладкий ветер: Птица. От филе до фарша: Рецепты для детей: Рыба. От филе до фарша: Соусы: Сладости, выпечка: Сырники без комплексов: Теле-теле-тесто: Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: #рецепт #путешествияпороссии #гастрономическийтуризм #русскаякухня #домашняякухня #кундюмы #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #оченьвкусно #супербыстро