СЕКРЕТ ОГРОМНОГО бисквита РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ Подробно ! Все нюансы!
СЕКРЕТ ОГРОМНОГО бисквита РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ Подробно ! Все нюансы! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ!
данном видео я показываю, как я готовлю вкуснейший ванильный БОЛЬШОЙ БИСКВИТ 28 х 8,5 см с помощью РУЧНОГО МИКСЕРА!, который ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ, если соблюдать некоторые нюансы в приготовлении, которыми я делюсь с вами в данном видео!
БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.
вес готового бисквита 1490 гр
ПРОСМОТРИТЕ это видео внимательно!!!!! Пошагово показываю все нюансы !!!!!
Этот бисквит НУЖДАЕТСЯ В ПРОПИТКЕ !!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
на круглую форму диаметром 28 см (форма высотой 8,5 см)
14 яиц весом по 50 гр без скорлупы (общей массой 700 гр) комнатной температуры
разделяем на белки и желтки
40 гр сахара и 1 пакетик ванильного сахара 8 гр в белки
16 гр ванильного сахара
и 390 гр сахара в желтки
40 гр кукурузного крахмала
420 гр пшеничной муки
2 щепотки соли по вкусу
бисквит в этой форме
1 view
837
313
2 years ago 00:03:37 44
Секрет огромного урожая винограда
8 years ago 00:04:34 1
Секрет огромного бицепса
8 years ago 00:14:33 68
Мой Огромный Секрет!
5 years ago 00:04:17 42
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА - секрет ОГРОМНОГО урожая! Янтарная кислота как подкормка /удобрение/ для растений!