Печенье “Орешек“ Необычный рецепт теста🥠
Печенье “Орешек“ рецепт теста необычный и очень вкусный, он сильно отличается от оригинала. Миндальная мука предаёт ореховый вкус.
ингредиенты: тесто
мука миндальная 70г
мука рисовая 40г
крахмал кукурузный 40г
сахар 50г
сливочное масло 40г
сок лимона 1ст.л
белок яичный 1штука
сода 1/3ч.л.
начинка:
1.курага 50г, творог 100г, сахарная пудра 1ст.л
2.творожный сырок курага/джем
3.вареная сгущенка
Для этого рецепта не нужно делать сильно мелкий помол миндальной муки. Поэтому измельчения блендером/кофемолкой миндаля будет достаточно.