Вот,как нужно готовить Курники! Все дело в тесте !Думбоккина юмшоккина ТОВУКЛИ СОМСАЛАР !
Инстаграм Профилим -
рецепт 24 дона
250 мл илик сут
250 мл илик сув
1.5 ч к туз 14 гр
1 ош к шакар 18 гр
2 та тухум
180 гр сарег
1 кг ун
18 гр дрожжа
Киймасига
700 гр товук гушти
700 гр пиез
100 гр картошка
100 гр болгарский
100 гр пишлок
1 та помидор
туз
мурч
рецепт 24 шт
250 мл теплое молоко
250 мл теплая вода
14 гр соль
18 гр сахар
2 яйца
180 гр сл.масло
1 кг мука
18 гр дрожжи
Начинка
700 гр куриная мяса
700 гр лук
100 гр картошка
100 гр болгарский перец
100 гр сыр
1 помидор
соль и черный перец