вкусняшка к чаю со вкусом детства))) мой любимый рецепт хвороста. домашнее цветочное вино бонусом.
хворост
тесто
220-240 г муки( 1,5 стакана)
0,5 чайной ложки соли
2 яйца
2 столовых ложки любого алкоголя, или молока
замесить крутое тесто. Убрать в пакетик на 15-20 минут, дать отдохнуть.
тонко раскатать, примерно 1 мм, в пласт, нарезать полоски, сделать на каждой полоске надрез посередине, вывернуть бантик.
жарить во фритюре с двух сторон до румяности, готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
вино из лепестков пиона
600 г лепестков, не мыть!
600 грамм сахара
3 л охлажденной кипяченой воды
2 столовых ложки лимонной кислоты без горки.
все перемешать, завязать марлей,мубрать доя брожения при комнатной температуре.
через неделю добавить еще 600 грамм сахара, перемешать, накрыть марлей, пусть бродит еще 3 недели.
вино процедить от лепестков. Добавить в него 100 г крепкого алкоголя,му меня коньяк. Разлить по бутылкам или банкам, наливая доверху.
чем дольше готовое вино стоит, тем вкуснее)))
приятного аппетита!!
1 view
188
74
9 months ago 00:24:32 1
Первый ЛЁД 2023-2024! ЗАСЫПАЛО СНЕГОМ В ЛЕСУ! ЖЕРЛИЦЫ на закраинах. #415
9 months ago 00:08:11 1
Тушеная капуста, которой я покорила своего мужа! МОИ ХИТРОСТИ в приготовлении!
9 months ago 00:00:00 1
123 стрим ! Играем в Honkai Star Rail!Волк уже вышел, но мы его пока не крутим!
9 months ago 00:05:43 1
Жареная ПАУТИНКА и БАНКА ГОРОШКА! Суп без мяса за 20 минут!
9 months ago 00:08:37 1
🎄 Покорила многих этой закуской из обычного слоёного теста! Меню на Новый год 2024