ЧИЛИ КОН КАРНЕ. БЛЮДО МЕКСИКАНСКО - ТЕХАССКОЙ КУХНИ

Ингредиенты: Фарш говяжий - 250 гр. Фасоль консервированная - 200 гр. Томаты в собственном соку - 150 гр. (лучше 200) Лук - 1 маленькая луковица или половина большой Чеснок - 1 зуб. Перец сладкий - 1 большой или 2 маленьких Сельдерей - 1 стебель Соль - 1 ч.л. Хлопья перца чили - 1/2 ч. л. Зира - 1/2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - для жарки Вода - 1 стакан (примерно)