ЗЛАКОВЫЙ🌾 ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ//CEREAL HOMEMADE BREAD WITH WHEAT STARTER

Сегодня очень хочу с вами поделиться рецептом замечательного хлеба со злаками. Не устану писать насколько трепетно и с огромной любовью я отношусь к приготовлению хлеба дома. Это чудесный творческий процесс, в котором рождается больше, чем просто хлеб. Этот вариант интересен своим насыщенным вкусом и ароматом, богатым составом и пользой. Мякиш у хлеба остается воздушным и пористым, не смотря на большое количество семян и злаков. Очень вкусный хлеб для любого случая! Попробуйте сами приготовить такой хлебушек, он очень многовариантен- любые злаки и семечки в различных сочетания и у вас всегда будет шикарный домашний хлеб на столе.Готовьте с любовью и удовольствием! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Текстовый формат рецепта на Дзен✨ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 📝Ингредиенты: *Опара* -15 гр пшеничного стартера -80 гр воды -100 гр пшеничной муки в/с *Тесто* -160 гр пшеничной опары -300 гр пшеничной муки в/с -40 гр семян льна -40 гр семян подсолнуха -60 гр хлопьев *5 Злаков* --8 гр соли -150 гр воды -125 гр кипятка --------------------------------------------------------------------- Ingredients *Sourdough* -15 g of wheat starter -80 g of water -100 g of wheat flour per day *Dough* -160 g of wheat sourdough -300 g of wheat flour per day -40 g of flax seeds -40 g of sunflower seeds -60 g of flakes *5 cereals* --8 g of salt -150 g of water -125 g of boiling water --------------------------------------------------------------------- КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ КАК ПЕРЕВЕСТИ ЗАКВАСКУ ИЗ ОДНОЙ В ДРУГУЮ Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр!
Back to Top