Как же всё таки почистить АНАНАС??)) В Таиланде ананасы чистят только так!

Друзья, всем привет! В Таиланде местный продавцы ананасов демонстрируют чудеса чистки, не отрывая нож от ананаса по спирали махом вырезают эти бороздки , смотреть одно удовольствие!!)), но и мы не отстаём))) Ананас содержит очень мало белков и жиров, но много углеводов и сахаров. В нем имеются витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, РР, макроэлементы (кальций, магний, натрий, калий, фосфор), железо, медь. Ананас не напрасно называют королем тропических плодов. Сочная ягода (а это ягода!) в роскошном чешуйчатом одеянии – прекрасное украшение любого праздничного стола. Из сочной мякоти ананаса делают конфеты и консервы, варят варенье. В кулинарии ананас используется очень широко, особенно в восточной кухне. Имея малую калорийность, ананас считается одним из продуктов, помогающих бороться с лишним весом. Входящий в его состав растительный фермент бромелайн расщепляет белки (мясо, рыба, бобовые). Если