КОКОСОВЫЙ ЗЕФИР ☆ ЗЕФИР РАФАЭЛЛО #зефир
КОКОСОВЫЙ ЗЕФИР ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РАФАЭЛЛО. Очень вкусный!
Яблочное пюре – 125 гр.;
Сахар – 100 гр.;
Белок – 30 гр.; (Альбумин - 5 гр.)
Лимонная кислота – 1 гр.;
Сироп:
Вода – 110 гр.;
Агар – агар – 6 гр.;
Сахар – 125 гр.;
Инвертный сахар – 50 гр.;
Кокосовая паста:
Кокосовой стружки – 30 гр.;
Сахар с ванилью – ½ ч.л.;
Соль – щепотка.
Контакты:
Мой сайт
Instagram
Группа VK
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #lublu_cake_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @lublu_cake