ШАШЛЫК в духовке. Вкусно как на углях?

Шашлык я уже готовил на канале несколько раз, но этот вариант приготовления мяса в духовке у меня еще не было. Рецепт: Свинина - 2 килограмма Лук - 3 головки Мацони (кефир) - 100 грамм Паприка копченая - 1 столовая ложка Базилик - 1 чайная ложка Черный перец - 1 чайная ложка Соль Мой Инстаграм: Канал моего сына Миши: @mishacooking Мой канал с анекдотами: @garik_anekdoti Путешествия по Грузии со мной: Сотрудничество: @