Мега ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ/ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ/КРЕМ ГАНАШ
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ! ЛАЙК, ПОДПИСКА – ЛУЧШАЯ НАГРАДА ДЛЯ МЕНЯ. ВАМ НЕ СЛОЖНО, А МНЕ ПРИЯТНО!
🧁Ингредиенты для капкейков:
80 гр сливочного масла
100 гр сахара или пудры
щепотка соли
1 яйцо С0 или 2 яйца С2
110 гр муки
25 гр какао-порошка
1 чл разрыхлителя
0,5 чл корицы
110 мл молока
цедра 1 апельсина
Апельсиновое конфи:
100 гр апельсинового сока
1 ст л сахара
1 ч л кукурузного крахмала
мякоть 1 апельсина
Взбитый ганаш:
150 гр шоколада 54%
300 гр сливок 33-35 % жирности
Всем большое спасибо за просмотр и подписку!
Я В ДРУГИХ СОЦ.СЕТЯХ⬇️
TELEGRAM uA4cdQen6WU0MzJi
VK сообщество
Яндекс Дзен
#капкейки #шоколадныекапкейки #маффины #шоколадныемаффины #маффинырецепт #кекс #шоколадныйкекс #юляконоваловарецепты