Капуста - частый гость на нашем столе и сейчас самое благодатное время для приготовления вкусной, хрустящей квашеной капусточки на зиму и не только. Квасят капусту с морковью, яблоками, свеклой, клюквой, брусникой и тмином. Раньше капусту заквашивали по лунному календарю, а я предлагаю вам свой проверенный годами рецепт квашеной капусты, которую невозможно испортить - она всегда получается с первого раза и в любой день, когда бы вы ее не приготовили. Правильно заквашенная капуста имеет слегка янтарный цвет, обладает приятным запахом и кисловатым вкусом. Подавать такую капусту можно с душистым нерафинированным маслом и репчатым луком, а также использовать для приготовления щей, борщей, салатов, винегретов, вареников, пирогов и многого другого.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫
▶️ ЗАКУСКИ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Капуста по-Молокански - один в один как квашеная! ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2,5-3 кг капусты
• 2-3 моркови
• лавровый лист
• перец горошком (1 ч.л.)
ДЛЯ РАССОЛА:
• 3 л воды
• 3 ст.л. соли с горкой
• 1 ст.л. сахара
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #капуста #квашеная #КвашенаяКапуста #квасим #на зиму #быстро #квашена
1 view
0
0
6 years ago 00:12:55 715
Квашеная капуста
10 years ago 00:02:59 22
квашеная капуста
3 years ago 00:12:49 33
Квашеная капуста - пошаговый рецепт.
8 years ago 00:06:02 120
квашеная капуста быстрый способ
7 years ago 00:04:22 26
Квашеная капуста (быстрый способ)
9 years ago 00:05:26 216
Квашеная капуста. Рецепт моей мамы. Быстрая и вкусная квашеная капуста
2 years ago 00:04:11 105
Квашеная капуста от MURATOFF
5 years ago 00:08:40 17
Квашеная капуста от казачки.
4 years ago 00:39:43 9
Квашеная капуста. Без обмана
4 years ago 00:14:09 15
Квашеная капуста, отличный рецепт.
8 years ago 00:04:09 213
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Ангела за трапезой
4 years ago 00:24:52 21
КВАШЕНАЯ КАПУСТА / КАПУСТА НА ЗИМУ / МОЙ РЕЦЕПТ
6 years ago 00:39:16 9
Капуста квашеная. Естественный отбор
4 years ago 00:03:37 54
Квашеная капуста - рецепт
2 years ago 00:02:44 30
Мыло “Квашеная капуста“
5 years ago 00:07:35 43
Хрустящая Квашеная Капуста Без Соли
5 years ago 00:25:23 45
Лечебная Квашеная Капуста
5 years ago 00:07:03 26
Квашеная капуста в рассоле.. Вкусная. хрустящая Самый простой рецепт