ЭТО НАХОДКА ДЛЯ ПОСТА! ВКУСНО и СЫТНО! Постные Блины на Минеральной Воде с Начинками!
Постные Блины на Минеральной Воде с Картошкой и Гречкой с Грибами - это просто находка в ПОСТ! Румяные, с тонкой слегка хрустящей корочкой, они отлично сочетаются с ароматными начинками из картофеля и гречки с грибами! При минимальном наборе обычных продуктов получается замечательное блюдо, которое поможет накормить семью вкусно и сытно! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“).
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 300 г
Минеральная вода (газированная)- 700 мл
Сахар - 4 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 5 ст.л.
Выход - 16 блинов, диаметр сковороды 22 см.
Для начинки из картофеля:(на 8 блинов):
Картофель - 500 г
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 60 г
Раст.масло для обжаривания
Ссылка на приготовления начинки из картофеля:
Для начинки из гречки и грибов (на 8 блинов):
Гречка (отварная) - 200 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 80 г
Раст. масло для обжаривания
Ссылка на приготовление