Малосольные Огурцы. Вкусные,Хрустящие. Бабушкин рецепт | Просто Кухня - Выпуск 74
Сегодня мы приготовим малосольные огурцы бабушкиным, деревенским способом.
Огурцы готовятся за одну ночь.
Поздно вечером делаем - к обеду достаем хрустящие и ароматные огурчики.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
огурцы (лучше маленькие) - 1 - 1,5 кг
укроп со стеблями и зонтиками - 8 шт
листья смородины - 8 шт
лавровый лист - 1 шт
перец черный горошком - 6 - 8 шт
чеснок - 5 - 6 зубчиков
соль - 1 ст.л с горкой на 1 л воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Огурцы хорошо промыть, отрезать “попки“ и замочить на несколько часов в холодной воде.
2. На дно подходящей кастрюли кладем половину укропа вместе с зонтиками и стеблями, листья смородины, лавровый лист, перец и чеснок, затем укладываем все огурцы.
3. Поверх огурцов кладем остатки укропа и листья смородины.
4. Для рассола необходимо вскипятить воду. У меня ушло 2,5 л воды, вы же смотрите по своей посуде, сколько примерно понадобится. В кипящую воду положить соль из расчета 1 ст.л с горкой на 1 л воды.
5. Горячим, солевым раствором залить огурцы и накрыть подходящего размера тарелкой. Можно поставить на тарелку небольшой груз и убрать кастрюлю на пол, в уголок, до обеда.
Я делаю это поздно вечером, а к обеду достаю ароматные и хрустящие огурчики.
Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!
Если Вам, уважаемые подписчики и зрители, понравился рецепт и Вы из него что - то почерпнули полезного для себя, пожалуйста, поставьте“Лайк“ и напишите “Комментарий“, что Вы думаете по данному рецепту.
Это очень поможет развитию канала.
1 view
543
157
4 weeks ago 00:13:30 1
Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.
4 weeks ago 00:07:01 1
Крошка Картошка и Много Начинок
4 weeks ago 00:00:49 1
Потрясающие малосольные огурчики от Лосяша #рецепты #еда #смешарики #Лосяш
1 month ago 00:01:43 1
Это гораздо вкуснее малосольных огурцов РЕЦЕПТ просят ВСЕ кто пробует! Закусочные огурчики
1 month ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
1 month ago 00:02:03 1
Малосольные Огурцы и Помидоры. Вечером Готовлю, а Утром Беру на Дачу. Со Стола Улетают Сразу.
1 month ago 00:05:00 1
Малосольные огурцы и помидоры. Самый простой и быстрый рецепт вкусных хрустящих малосольных огурцов.
1 month ago 00:00:42 1
Идеальные малосольные огурцы 🔥
1 month ago 00:03:07 1
БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ! Это пожалуй лучшее что можно из них приготовить!
1 month ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
1 month ago 00:06:55 1
Этот САЛАТ СРАЗУ стал нашим любимчиком! Уж очень вкусный салат на праздничный стол! Салат за 5 минут
1 month ago 00:12:54 1
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
1 month ago 00:08:53 1
🍅 Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают! ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ! Помидоры с морковной ботвой на зиму
1 month ago 00:03:12 1
Таких вкусных баклажанов я еще не ел! Рецепт на миллион! Баклажаны с перцем
1 month ago 00:02:58 2
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ😋👍
1 month ago 00:08:07 1
БАНКУ СЪЕДАЕМ ЗА МИНУТУ! ТАК ВКУСНО! ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
2 months ago 00:14:00 1
Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!
2 months ago 00:13:15 1
24-Hour Pickled Tomatoes: So Delicious, They Disappear in Just 60 Minutes!
2 months ago 00:14:30 1
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
2 months ago 00:14:22 1
В этом году закрою побольше! Любимые огурцы по-фински! Зимой улетают на УРА!
2 months ago 00:08:48 1
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ СЛИЗНЕЙ БЫСТРО И ЭФФЕКТИВНО! ЛОВУШКА СВОИМИ РУКАМИ.
2 months ago 00:11:44 1
24-Hour Dill Pickles: Crunchy, Fresh, and Perfectly Salted!
2 months ago 00:07:07 1
Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!
2 months ago 00:03:39 1
ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!