Моти с манго и арахисом с кокосом

Я уже показывал красоты Гонкога ( и рассказывал, что мы там очень активно пробовали всякие вкусняшки и даже на фуд тур ходили. Уже и кое что готовил оттуда (свинину барбекю: и паровые булочки: но теперь дошли руки до того, что больше всего запомнилось детям. Помимо гоконгских вафель, конечно. Это моти с манго. Десерт хоть в оригинале и японский, но версия с манго родом все таки из Гонкога. Я попробовал много разных вариаций и способов их приготовления и показываю тот, что понравился больше всего. А заодно показываю еще одну клевую начинку, арахис с кокосом, которая тоже родом из Китая. В чем-то она даже лучше. Таймкоды: 00:00 - Гонконг и его кухня 00:45 - Что нужно, чтобы приготовить моти 01:28 - Тесто для моти 03:00 - Тропические начинки для моти 04:07 - Как парить тесто 04:46 - Как раскатывать тесто 05:32 - Как заворачивать моти 07:08 - Как пода