торт ЦИФРА с коржами МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ! Выпечка и сборка торта ЦИФРА ПОДРОБНО ! Всегда получается !

В данном видео я подробно показываю, как выпечь и собрать торт ЦИФРА именно не с привычными медовыми коржами, а с очень вкусными коржами МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Такой торт получается всегда , прекрасно держит форму и ооочень вкусный. Цифры в данном торте 25 см в высоту и “ноль“ 19 см в ширину. На выпекание данных 8ми цифр у меня ушло теста МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА из рассчёта на 2 порции *т.е. на 2 банки сгущёнки) Подробное видео по замешиванию теста и выпекания коржей МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА смотрите по ссылке: Ингредиенты для коржей молочная девочка !!!!! НА 1 ПОРЦИЮ ТЕСТА !!!!!!! (в видео я показываю приготовление 2х порций теста!!!) Обратите внимание на это 380 гр. - 397гр(1 банка) сгущённого молока с сахаром (вес банки сгущёнки зависит от производителя) 100 гр. растопленного сливочного масла 2 яйца средней категории весом по 50 гр 190-200 гр. муки (на банку 380 гр сгущёнки 190 гр муки, на банку 397 гр сгущёнки(как у меня) берём 200 гр муки) Это важно ! 4 гр разрыхлителя выпекать при температуре 200 градусов , верх низ . в данном торте я использую СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ на БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ. Данного крема ушло количество именно на одну порцию (как в подробном видео рецепте) Ссылка на подробный рецепт СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНОГО КРЕМА на БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ: ИНГРЕДИЕНТЫ для СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНОГО КРЕМА на БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ: 500 гр очень хорошо охлаждённых сливок не менее 30% жирности 2 пакетика ванильного сахара 50 гр сахарной пудры 300 гр творожного сыра типа АЛЬМЕТТЕ, ХОХЛАНД, ФИЛАДЕЛЬФИЯ 250 гр пастообразного творога 9% жирности 200 гр белого шоколада с содержанием какао 25% Ссылка на видео по приготовлению пирожных макаронс: Ссылка на приготовление безе на швейцарской меренге: Ингредиеты для безе: 100 гр белка 200 гр сахара (ванильный сахар 8 гр включительно !) лимонная кислота на кончике чайной ложки Видео по подготовке живых цветов для торта: