В этом выпуске: Свободно конвертируемое зерно, экспортный потенциал золотой алтайской пшеницы. Алтайские крестьяне становятся селекционерами: в рядовом хозяйстве выведен первый успешный гибрид подсолнечника. Битва шотландских горцев с красными мундирами равнинных англичан. Алтайские склоны обживают галловеи и герефорды.