«Сливочная курочка»
➡️ продукты:
✔️ 700 гр филе бедра
✔️ 2 ст.л.муки
✔️ 1/3 ст.л.мускатного ореха
✔️ соль, перец
✔️ 2 ст.л.растительного масла
✔️ 125 мл сливок 20%
✔️ 1/2 ч.л.орегано (или тимьяна)
➡️ приготовление:
▪️в муку добавить мускатный орех, соль, перец. Перемешать
▪️панировать курицу
▪️обжарить на растительном масле со всех сторон на небольшом огне
▪️в сливки добавить орегано (или тимьян), подсолить
▪️вылить сливки на курицу, перевернуть кусочки. Накрыть крышкой. Уменьшить огонь. Готовить 10 мин под крышкой
❤️ Готово ❤️