Video by Клуб кулинаров | Рецепты | Советы

🍊 Куриные бёдра в апельсиновом маринаде Ингредиенты: Куриные бёдра без кожи - 1650 гр Апельсин - 2 шт Соевый соус - 40 мл Чеснок - 4 зуб Карри - 2/3 ч.л Куркума - 2/3 ч.л Копчёная паприка - 2/3 ч.л Оливковое масло - 1 ст.л Розмарин - несколько веточек⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🔥Приготовление: 1. Снять кожу с бёдер.⁣⁣ Для маринада: выжать сок 1 апельсина , выдавить чеснок, добавить соевый соус, карри, куркуму, паприку и оливковое масло. Перемешать. 2. Влить маринад в подготовленные бёдра, перемешать и убрать в холодильник на два часа. 3. На противень выложить нарезанные дольки апельсина и веточки розмарина. Поверх выложить маринованные бёдра, ещё немного апельсиновых долек и розмарина. Полить остатками маринада. 4. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 1 час при 180°С. Через 30 минут фольгу снять и дать курочке подрумяниться.⁣⁣ Подать с любимым гарниром.⁣⁣ Приятного аппетита!
Back to Top