Ответы на вопросы:
Подробный процесс приготовления изысканного и деликатесного плова от мастеров-ошпазов.
На 20 порций плова требуется:
Баранина 2 - 2,5 кг
Рис “Лазер“ 2 кг
Морковь 2 кг
Лук 300 г
Нут 200 г
Изюм 150 г
Масло подсолнечное 400 мл
Зигир 200 мл
Илик ёг (костное масло)1 ст.л
Топлёный курдючный жир 1 ст.л
(или 2 ст.л курдючного жира)
Соль
Зира
БОЛЬШОЙ ПЛОВ:
1 view
95
15
1 month ago 00:23:11 1
Бухарские евреи готовили плов БАХШ, о котором остальные только слышали 2024 Узбекистан, Таджикистан
1 month ago 00:03:47 1
Морковь для плова. Как чистить и резать морковь 🥕🔪
1 month ago 00:32:55 1
КАК В БУХАРЕ ГОТОВЯТ ПЛОВ УЗБЕКСКИЕ ОШПАЗЫ | СОФИ ОШИ
2 months ago 00:25:42 1
Слёт Однопловчан на Оши Софи | Плов бухарский в Oshi Amiri 🔥
2 months ago 00:33:20 1
Бухара. Что делать и смотреть в культурном центре Узбекистана?