Домашние пельмени! Идеальное тесто для пельменей и вареников!
Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних.
Что касается фарша для пельменей - его можно готовить из одного вида мяса или взять смешанный из двух, а то и трех сортов мяса или птицы, все на ваше усмотрение. Чем жирнее будет мясо и чем больше в начинке будет лука, тем сочнее получатся готовые пельмени. Начинки не жалейте, тогда пельмешки будут полные, сочные и очень вкусные. Очень вкусные пельмени получаются с добавлением мяса утки, гуся или индоутки.
Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается настолько комфортным в лепке, что совершенно не требует дополнительного подпыления мукой.
За счет растительного масла тесто получается очень мягким, эластичным и прекрасно тянется, к рукам не липнет, лепить из него пельмени одно удовольствие.
Из указанного количества продуктов получается, как правило, 100 штук пельменей среднего размера. Пельмени прекрасно поддаются заморозке - отправьте поднос в морозильную камеру и после полного замерзания разложите пельмени в пакеты или контейнеры с герметичной крышкой.
Пельмени будут еще вкуснее, если их сварить не на воде, а на бульоне, особенно, если вы планируете подавать их вместе с тем самым бульончиком. Пельмешки, приготовленные из этого теста, не развариваются, не раскисают, отлично сохраняют форму и получаются плотненькими, а какие они вкусные, вы узнаете, когда их приготовите!
Подаем пельмени со сметаной, кетчупом, уксусом или аджикой. Угощайтесь, мои дорогие! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита.
Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
✅ Нажмите кнопку ПОДЕЛИТЬСЯ, под видео, чтобы ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ с Вашими близкими и друзьями!
Рекомендую приготовить :
Самый Вкусный 🎄ОЛИВЬЕ на Новый Год 2024. САЛАТ на праздничный стол.
• Самый Вкусный 🎄ОЛИВЬЕ на Новый Год 20...
Так🌶 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ вы точно не готовили! Самый простой и вкусный рецепт!
• Так🌶 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ вы точно не ...
Салат 💯“Дамский каприз“ на НОВЫЙ ГОД 2024. Вкусный Салат на праздничный стол!
• Салат 💯“Дамский каприз“ на НОВЫЙ ГОД ...
ТАРТАЛЕТКИ С КРЕВЕТКАМИ НА НОВЫЙ ГОД 2024 - Лучшие и Быстрые ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024!
• ТАРТАЛЕТКИ С КРЕВЕТКАМИ НА НОВЫЙ ГОД ...
Салат Мимоза на Новый Год 2024🎄. Рецепт на Новый год и на праздник.
• Салат Мимоза на Новый Год 2024🎄. Реце...
СЕКРЕТ НАРЕЗКИ Треугольного СЫРА 🧀
• СЕКРЕТ НАРЕЗКИ Треугольного СЫРА 🧀
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НА НОВЫЙ ГОД 2024!
• ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НА Н...
Картошка в микроволновке за 15 минут. Быстро и вкусно.
• Картошка в микроволновке за 15 минут....
45 views
1
1
2 months ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 months ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
2 months ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
2 months ago 00:05:12 1
Быстрые ПИРОЖКИ на кефире, как ПУХ! Мягкие и пуховые даже на следующий день! БЕЗ ЯИЦ и ДРОЖЖЕЙ!
2 months ago 00:08:57 1
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ! Без замеса ТЕСТА! Я ещё так ПЕЛЬМЕНИ не готовила! Просто и очень вкусно!
2 months ago 00:07:23 1
Домашние пельмени! Сочные, не развариваются! Идеальное тесто для пельменей!
2 months ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
2 months ago 00:13:29 1
Беловские вареники в панировочных сухарях 🍽️💗// Сходили в кафе.🍜🍹❤️// Два новых аромата❤️// Йогурт 💗
2 months ago 00:07:29 1
Уральские пельмени Умный дом
2 months ago 00:01:28 1
КВН. Танец всплывающих пельменей. Росы. Высшая лига 2022
2 months ago 00:08:08 1
Домашние пельмени/Пельмени на продажу
2 months ago 00:07:59 1
Машина - Уральские Пельмени | ЭКСКЛЮЗИВ
2 months ago 00:09:56 1
Ленивые домашние пельмени. Самый быстрый и вкусный рецепт пельменей в подливе.
2 months ago 00:05:56 1
Тесто на яичную лапшу, пельмени в кухонном комбайне бош мсм 5529 домашняя лапша на яйцах
2 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
2 months ago 00:28:32 1
Больше НЕ Ломаю голову! СОТНИ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ОТЗЫВОВ на эти СУПЫ на каждый день! 6 рецептов
2 months ago 00:00:48 1
КРУЧЕ ЗАВАРНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭТО ТЕСТО!
2 months ago 00:23:45 1
Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.
2 months ago 00:18:43 1
НОВАЯ большая ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов НА МЕСЯЦ
2 months ago 00:08:02 1
🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!
2 months ago 00:19:29 1
Готовим нарезной лагман по Узбекски | Cooking sliced lagman in Uzbek | Assalom Uzbekistan
2 months ago 00:07:27 1
Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!
2 months ago 00:05:06 1
Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!
2 months ago 00:11:27 1
Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!