КРУТЫЕ ПИРОЖКИ / САМОСА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ / пахнут ИНДИЕЙ
Тесто без разрыхлителей и дрожжей, тонкое, пузырчатое и хрустящее – готовится проще простого.
Тесто:
мука – 300 г.,
соль – 1 ч.л.,
растительное масло – 40 г.,
вода – 140 г.
Начинка:
чечевица вареная – 600 г.,
лук жареный - 1 шт
чеснок – 5 зубчиков,
растительное масло – 30 г.,
зелень любая
соль, специи – по вкусу.
Дополнительно:
растительное масло для фритюра.
❤Мой канал:
❤INSTAGRAM:
❤VK:
❤Facebook:
❤Одноклассники:
#летнийрецепт
#простоеблюдо
#самоса
#Vegan
#самса