Вьетнамская кухня. Как открыть фаст фуд с нуля на 20 кв. м.? Вьетнамский суп и фастфуд как бизнес.

Вьетнамская кухня. Как открыть фаст фуд с нуля на 20 кв. м.? Вьетнамский суп и фастфуд как бизнес. Всем привет, это Барные Истории - истории о заведениях, людях и о том как открыть свой ресторанный бизнес. Сегодня мы встречаемся с со-основателем вьетнамской монокухни “Фошная“ Закарием Туктаровым. Мы поговорим о том, - фастфуд бизнес или как открыть свой бизнес на монокухне? - как работает фастфуд? - Как быстро раскрутиться новому заведению формата “закусочная“? 0:52 Какой фастфуд открыть и почему им