来自ГОТОВИМ ДОМА的视频

Сербская Плескавица на мангале ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥 Питы - 9 шт (2 часа расстойка минуты с каждой стороны) 🔥 Вода (30⁰С) - 265 мл 🔥 Масло оливковое - 50 г 🔥 Дрожжи сухие - 8 г 🔥 Сахар - 15 г 🔥 Мука - 450 г 🔥 Соль - 10 г Фарш: 🔥 Фарш говяжий - 400 г 🔥 Фарш свиной - 400 г 🔥 Минеральная вода - 100 мл 🔥 Соль - 10 г 🔥 Перец черный - 4 г 🔥 Паприка - 7 г Для подачи: 🔥 Лук красный - 2 шт 🔥 Помидор - 2 шт