Вареники с вишней и малиной, в воде и на пару /Dumplings with cherries and raspberries

#ВареникиПельмени #НаПару #тестодлявареников Вареники с вишней: Вареники с малиной: Мой основной канал “Выпечка и кулинария“: Рецепт теста: 250 мл воды (кипяток), 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, 30 гр сливочного масла, 500 муки. Начинка: 700 гр вишни без косточки, 100 гр сахара, 1 чайная ложка крахмала (без горки ) Dough recipe: 250 ml of water (boiling water) 1 egg 1 teaspoon sugar 0.5 teaspoon salt, 30 grams of butter, 500 flour. Filling: 700 grams of pitted cherries 100 grams of sugar 1 teaspoon of starch (without a slide). Рецепт теста : 250 мл. молока,