К Новогоднему столу, балыковая часть сома с ягодой на мангале
Готовим к Новогоднему столу - балыковую часть сома, с ягодой на мангале. Большой кусок сочного балыка, с ягодным соусом, в окружении разноцветного, фруктово - овощного салата, украсит ваш праздничный стол, и вызовет восторг у ваших гостей. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал.
ингредиенты
сом - 10 кг.
маринад
соль, перец, лимон.
ягодный соус
клюква, вишня,
черная смородина, соль, сахар - 1 ч/лож.
перец стручковый острый - 1 шт.
домашний тертый хрен - 3 ч/лож.
коньяк - 80 мили/литр.
салат
ананас, сладкий лук,
сладкий перец, сахар.
помидоры Черри, соль, лимон.
#дедмясоед #кновогоднемустолу #сомсягодойнамангале #новогодниерецепты #блюдаизрыбы #еда #кулинария