Вкусный обед из тонкого лаваша и скумбрии в сырном соусе - вкуснотища неописуемая

Многие любят, и моя семья в том числе, простые и вкусные блюда, приготовленные с использованием тонкого лаваша. Сегодня я приготовила на обед как раз такое блюдо и использовала в качестве начинки филе скумбрии. Но сюда отлично подойдёт филе минтая, трески, семги... наверное, любая рыбка будет отлично себя «чувствовать» в лаваше. Предварительно я замариновала рыбу в соусе, а затем добавила этот же соус внутрь лаваша к рыбе, а потом ещё залила им же приготовленные конвертики из лаваша, чтобы они стали мягкими и нежными. Так что - это универсальный соус-маринад, очень вкусный к тому же)) КБЖУ на 100 г: Ккал - 156,2 Бел - 8 г Жир - 6,5 г Угл - 16 г Как приготовить: Обычно я покупаю готовое филе рыбы, но сегодня мне захотелось приготовить это блюдо со скумбрией. Поэтому я приготовила филе из скумбрии и нарезала его на кусочки. Приготовила соус. Для этого смешала натёртый сыр с майонезом, яйцом и водой, добавила соль и перец. Переложила кусочки скумбрии в соус. Пусть немного промаринуются, 15 минут будет достат